300 г сиру, 100 г шоколаду, 4 яйця та райський десерт готовий

Потрібно лише три продукти, щоб приготувати справжній солодкий шедевр.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • – Яйця, 4 шт;
  • – Сир, 300 г;
  • – шоколад, 100 г.

Приготування:

  1. На водяній бані топимо шоколад і залишаємо його охолоджуватися, періодично перемішуючи, щоб він залишався однорідним.
  2. Жовтки збиваємо блендером разом із сиром, потім змішуємо із розтопленим шоколадом.
  3. Білки збиваємо міксером до стійкої піни та акуратно з’єднуємо з сиром та шоколадом, перемішуючи знизу вверх лопаткою.
  4. Форму для випікання накриваємо пергаментом та викладаємо масу.
  5. У деко ставимо форму, наливаємо воду так, щоб форма була наполовину у воді.
  6. Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо 50 – 55 хвилин.
  7. Охолоджуємо 10 хвилин десерт у формі, потім форму забираємо і залишаємо суфле до повного остигання.
  8. Прикрасити десерт можна шоколадною крихтою, кокосовою стружкою, подрібненими будь-якими горішками тощо. на ваш смак.
телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти