Багатошаровий салат з редису і яєць для пікніка

Погода, нарешті, почала ставати літньою. Пора на природу! Настав час приймати сонячні ванни, готувати шашлик і насолоджуватися свіжими овочами та зеленню. Якщо овочева нарізка вас не вражає, радимо приготувати незвичайний шаровий салат з редису і яєць . Краса цієї закуски полягає в простоті її приготування – трьом інгредієнти на тертці, і готово!

Редис – це дуже корисний овоч, який поєднується з багатьма продуктами. Цілком очевидно, що він відноситься до дарів природи, без яких навесні не обійтися. Така закуска стане відмінними ліками втомленого і знесиленого за довгу зиму організму. У моїй родині шаровий салат з редису і яєць – один з найулюбленіших в цю пору року. Подобається навіть трирічній доньці!




Інгредієнти
  • Редис 350 г
  • Плавлений сир 200 г
  • Яйця 4 шт
  • Сметана 3 ст.л.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Гірчиця 1 ч.л.
  • Чорний перець мелений  за смаком
  • Часник 1 зубчик
  • Зелена цибуля  за смаком
Кроки
Друк
  • Багатошаровий салат з редису і яєць для пікніка
    Зваріть яйця круто. Ретельно помийте і обсушіть редис. Натріть на крупній тертці. Якщо редис виділяє багато соку, за допомогою марлі або паперового рушника відіжміть зайву рідину.
  • Багатошаровий салат з редису і яєць для пікніка
    Так само подрібніть плавлений сир і яйця.
  • Багатошаровий салат з редису і яєць для пікніка
    Приготуйте заправку. Змішайте сметану і майонез, додайте гірчицю, чорний перець і пропущений через прес часник.
  • Багатошаровий салат з редису і яєць для пікніка
    Викладіть салат шарами, промазуючи кожен шар заправкою. Перший шар – яйце. Другий шар – редис. Третій – сир. Потім знову яйце і редис.

За бажанням прикрасьте салат подрібненою зеленою цибулею. Подавайте до шашлику або до молодої картоплі на природі або до домашнього застілля.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти