Беру 2 яблука і готую смачний рецепт без масла. Плюшки з яблучною начинкою

Плюшки з яблучною начинкою виходять дивовижними, ароматними та залишаються свіжими довгий час.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • борошно, 280 г;
  • сіль щіпка;
  • дріжджі сухі та розпушувач по 5 г;
  • цукор, 30 г;
  • яйце, 1 шт;
  • молоко тепле, 100мл;
  • яблука, 2 шт.

Процес приготування

Просіюємо борошно і змішуємо з дріжджами, розпушувачем, цукром та сіллю.

Додаємо яйце, попередньо збивши його віночком.

Перемішуємо масу та вливаємо тепле молоко, вимішуємо тісто.

Порада: якщо тісто виходить липким, додайте ще трохи борошна.

Накриваємо плівкою та залишаємо в теплому місці на 30 – 40 хвилин.

Розгортаємо пласт товщиною до 4 мм і викладаємо часточки яблук рядами.

Згортаємо тугий рулет, щоб краї добре закріпилися, змащуємо тісто водою.

Беру 2 яблука і готую смачний рецепт без масла. Плюшки з яблучною начинкою

Ріжемо порційними шматочками та накриваємо рушником, залишаємо на 15 хвилин.

Беру 2 яблука і готую смачний рецепт без масла. Плюшки з яблучною начинкою

Обсмажуємо на сковороді в олії з двох сторін.

Беру 2 яблука і готую смачний рецепт без масла. Плюшки з яблучною начинкою

Викладаємо на паперові серветки, потім на блюдо.

Можна гарячими посипати цукром або повністю охолодити і посипати цукровою пудрою.

Беру 2 яблука і готую смачний рецепт без масла. Плюшки з яблучною начинкою

Плюшки виходять дуже м’якими, ароматними та вологими за рахунок яблучних часточок. Можна ще присипати корицею або одразу обсипати часточки на тісті.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 7 оцінок, середнє 3 з 5 )
Прості Рецепти