Беру склянку кефіру, трохи сиру для сирного пирога. Підготовка 5 хвилин: навіть міксер не потрібен

Найпростіші рецепти виходять найсмачнішими. Цей пиріг ви зможете готувати швидко, використовуючи звичайні продукти.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • кефір, 200 мл;
  • сода і сіль по 0.5 ч.л;
  • цукор, 200 г;
  • яйця, 3 шт;
  • ванілін за смаком;
  • олія, 100 мл;
  • борошно, 300 г;
  • розпушувач, 1 ч.л;
  • лимонна цедра за смаком.

Процес приготування

Всі продукти повинні бути кімнатної температури, щоб краще з’єднувалися і тісто вийшло однорідним.

У кефір всипаємо соду і сіль, цукор, перемішуємо.

Вливаємо олію, додаємо 2 яйця і перемішуємо.

Борошно просіваємо і змішуємо з розпушувачем, всипаємо в масу і вимішуємо тісто. Маса буде густа.

Сир змішуємо з яйцем і цукром на ваш смак, цедрою лимона.

Форму застилаємо пергаментом і виливаємо тісто, зверху кладемо по столовій ложці сиру в різних місцях.

Беру склянку кефіру, трохи сиру для сирного пирога. Підготовка 5 хвилин: навіть міксер не потрібен

Випікаємо при 180 градусах близько 40 – 45 хвилин.

Беру склянку кефіру, трохи сиру для сирного пирога. Підготовка 5 хвилин: навіть міксер не потрібен

Пиріг виходить красивим, акуратним, ароматним і дуже смачним. Подавати можна з різними ягідними соусами, медом, сметанним кремом.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти