Буряковий салат за 5 хвилин. Неймовірно смачний, соковитий та корисний

Для більшості салатів потрібно багато інгредієнтів, які потрібно попередньо купувати у магазині. Цей салат робиться з одного основного продукту – буряка. Процес приготування дуже швидкий та легкий. Почнемо.

  • 450 г буряка;
  • 1 цибулина;
  • 1-2 зубчики часнику;
  • соняшникова олія;
  • 2 мариновані огірки;
  • Чорний перець, сіль.

Приготування:

Беремо буряк, загортаємо у фольгу і поміщаємо в духовку на півтори години. Температуру виставляємо на 190 градусів.

Після того як буряк запечеться, дістаємо його і охолоджуємо. Після цього слід натерти його на тертці.

Буряковий салат за 5 хвилин. Неймовірно смачний, соковитий та корисний

Цибулю нарізаємо півкільцями і відправляємо на сковорідку з олією. Обсмажуємо до золотистого кольору. Змішуємо буряк та цибулю.

Мариновані огірки також натираємо на тертці. Додаємо до решти інгредієнтів. Сюди відправляємо часник, пропущений через прес. Солимо, перчимо і перемішуємо.

Буряковий салат за 5 хвилин. Неймовірно смачний, соковитий та корисний

Ось так просто у нас вийшов апетитний та смачний буряковий салат. Знаючи цей рецепт, можна значно частіше балувати себе в міру смачною та корисною їжею.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 2 з 5 )
Прості Рецепти