Чудовий салат з буряком, який стане улюбленцем вашого буденного меню

Цей салат чудово підійде для щоденного меню. Він простий та дуже смачний. Буряк досить корисний продукти і в осінній період його варто додавати до раціону. Тому рецепт салату з нього думаю для багатьох буде досить актуальним.




Інгредієнти
  • Буряк 200 г
  • Яйця 3 шт
  • Сир плавлений 90 г
  • Часник 1 зубчик
  • Майонез  за смаком
  • Оцет бальзамічний 1 ч.л.
  • Сіль  за смаком
  • Перець чорний мелений  за смаком
  • Петрушка  за смаком
  • Сухарі пшеничні 20 г
Кроки
Друк
  • Буряк кладемо у фольгу, змащену олією. Ретельно запаковуємо та кладемо на деко. Відправляємо у духовку, розігріту до 200 градусів. Запікаємо до готовності.
  • Відварюємо курячі яйця.
  • Готові буряки очищаємо і натираємо на тертці. Додаємо до них часник, пропущений через прес, бальзамічний оцет та сіль. Все добре перемішуємо.
  • Беремо тарілку та натираємо на неї плавлений сир. Змащуємо його майонезом.
  • Зверху на сир викладаємо буряки та розрівнюємо. Змащуємо цей шар майонезом.
  • Яйця натираємо на великій тертці і викладаємо зверху на буряки. Солимо і перчимо за смаком, змащуємо майонезом і зверху розкладаємо сухарики. Прикрашаємо подрібненою петрушкою. Готовий салат подаємо до столу.

Порада. Використовуйте домашній майонез, так страва вийде кориснішою.

Смачного!

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти