Давно забутий рецепт. Збиваю буряки з яйцем і готую смачний торт

Іноді нам може здатися, що є продукти, які точно не поєднуються один з одним. Наприклад, складно уявити торт, де є буряк. Проте досвідчені кухарі вже довели, що овочеві десерти існують. Вони навіть виходять дуже смачними, до того ж досить корисними.

Розкажемо про один забутий рецепт бурякового торта, який точно вас підкорить!

Інгредієнти для бурякового торта:

  • буряк – 200 г;
  • борошно – 200 г;
  • яйця курячі – 3 шт.;
  • розпушувач – 10 г;
  • цукровий пісок – 100 г;
  • какао – 30 г;
  • олія – ​​80 мл;
  • сіль – щіпка.

Приготування бурякового торта:

Для початку необхідно відварити та почистити буряк. Цей овоч нарізаємо слайсами і відправляємо у велику миску.

У чашу з буряком розбиваємо яйця, виливаємо олію, солимо і висипаємо цукор. Збиваємо всі продукти до однорідності блендером.

В отриману масу просіюємо борошно, з’єднане заздалегідь з розпушувачем. Додаємо також какао, перемішуємо до однорідної маси.

У форму для випікання викладаємо пергамент так, щоб він закривав бортики. Виливаємо тісто у форму.

Давно забутий рецепт. Збиваю буряки з яйцем і готую смачний торт

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Давно забутий рецепт. Збиваю буряки з яйцем і готую смачний торт

Випікаємо бісквіт протягом 35-40 хвилин. Готовність випічки можна перевірити дерев’яною шпажкою. Встромляємо шпажку в пиріг, якщо паличка вийшла з нього суха – значить бісквіт готовий.

Як крем можна використовувати шоколадну пасту і кокосову стружку.

Давно забутий рецепт. Збиваю буряки з яйцем і готую смачний торт

Цей пиріг оригінальний і незвичайний по смаку.

Давно забутий рецепт. Збиваю буряки з яйцем і готую смачний торт

Так ви вразите гостей і доведете, що овочеві десерти можуть бути смачними.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти