Десерт із смаженого борошна

Безумовно, десерт з борошна нікого не здивує. Скільки пирогів ми випікаємо на основі цього продукту? Не злічити. А як щодо десерту зі смаженого борошна ? Ось це точно щось новеньке! Рецептом зі мною поділилася одна кмітлива подруга, яка завжди намагається готувати щось новеньке.

Дивно, але ніхто з моїх домашніх так і не розкрив секрет цих домашніх цукерок . Крім того, я і колегам дала спробувати. Після цілого дня здогадок я поділилася з ними рецептом. Розповідаю і вам, навіщо смажити борошно на сковороді!

Десерт із смаженого борошна




Інгредієнти
  • Пшеничне борошно 175 г
  • Вершкове масло 100 г
  • Цукрова пудра 3 ст.л.
  • Чорний шоколад 200 г
  • Соняшникова олія 2 ст.л.
Кроки
Друк
  • Десерт із смаженого борошна
    Висипіть борошно на суху сковороду і обсмажуйте близько 20 хвилин на слабкому вогні, постійно помішуючи. Борошно повинно поміняти колір.
  • Десерт із смаженого борошна
    Додайте розм’якшене вершкове масло, перемішайте до однорідності.
  • Десерт із смаженого борошна
    Всипте цукрову пудру і знову добре перемішайте.
  • Десерт із смаженого борошна
    Готову суміш пересипте в форму, примніть і відправте в холодильник мінімум на 3 години.
  • Десерт із смаженого борошна
    Наріжте заготовку для десерту порційними шматочками.
  • Десерт із смаженого борошна
    Розтопіть шоколад, додайте до нього олію і покрийте цукерки з усіх боків.
  • Десерт із смаженого борошна
    Відправте цукерки в холодильник, поки не застигне шоколад.

Домашній десерт виходить куди краще за все розмаїття десертів , що продаються в кондитерських. Рецепт можна трохи змінити, приготувавши цілий торт! Просто не розрізайте його на порційні шматочки, а полийте шоколадом цілком. Коли десерт охолоне, акуратно витягніть його з форми.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти