Простий і смачний десерт з банана і печива, кокоса вам точно сподобається. Невелика кількість продуктів і мінімум часу для приготування – це безперечні плюси цього рецепта.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- печиво, 400 г;
- банани, 3 шт;
- кокосова стружка.
Процес приготування
Печінка подрібнюємо в крихту будь-яким, зручним для вас методом.
Банани перетворюємо в пюре виделкою або за допомогою блендера.
Змішуємо крихту з банановою масою до повної однорідності – повинна бути туга, що не розтікається маса.
Формуємо невеликі кульки, розміром з грецький горіх.
Обвалюємо в кокосовій стружці і відправляємо в холодильник на кілька годин.
Обвалювати можна і в тертому шоколаді або взагалі розтопити шоколад і занурити кульки, викласти на пергаментний папір.
