Дуже смачна піца на рідкому тісті

Раніше домашня піца у мене виходила пишною, наче пиріг. Я не могла приготувати таке тісто, як у ресторані. Нещодавно подруга мені розповіла, як готувати піцу на рідкому тісті. Спершу я засумнівалася, але спробувавши переконалася в геніальності ідеї!

Тепер готую піцу без замішування тіста раз на тиждень, щоб порадувати дітей. Чого вже там, нам із чоловіком теж подобається така вечеря! Начинку щоразу вибираю різну, експериментую з інгредієнтами та соусами. Ділюсь рецептом!




Інгредієнти
  • Яйця 3 шт
  • Майонез 3 ст.л.
  • Борошно пшеничне 5 ст.л.
  • Ковбаса напівкопчена 100 г
  • Болгарський перець ½ шт
  • Помідор чері 7 шт
  • Сир голландський 100 г
  • Оливки 8 шт
  • Розпушувач тіста ½ ч.л.
  • Рукола за смаком
  • Соус “Песто” за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:

Щоб приготувати тісто, змішайте яйця із майонезом. Додайте сіль та просіяні борошно з розпушувачем. Перемішайте інгредієнти до однорідної суміші.

Дуже смачна піца на рідкому тісті

Для начинки наріжте ковбасу слайсами, помідори – навпіл, оливки – кружальцями, а болгарський перець – соломкою.

Дуже смачна піца на рідкому тісті

Застеліть деко пергаментним папером, вилийте тісто і розрівняйте його ложкою.

Дуже смачна піца на рідкому тісті

Викладіть начинку на тісто, посипте тертим сиром піцу і відправте випікатися на 15 хвилин у духовку, розігріту до 180° С.

Дуже смачна піца на рідкому тісті

Готову піцу посипте руколою і полийте соусом песто.

Дуже смачна піца на рідкому тісті

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти