Готуємо багато цукерок “Баунті” за швидким та простим рецептом (як в магазині)

Готуємо домашнє Баунті набагато краще ніж покупне. Сьогодні хочу поділитися з Вами відмінним рецептом приготування домашніх цукерок ну або батончиків. Баунті – це райська насолода для багатьох ласунів, для мене в тому числі.




Інгредієнти
  • Кокосова стружка 3 склянки
  • Згущене молоко 1 склянка
  • Шоколад 2 плитки
  • Масло 50 г
Кроки
Друк
  • У миску висипаємо 3 склянки кокосової стружки, у мене кокосова стружка заважила на 160 г. До стружки додаємо одну склянку згущеного молока і гарненько перемішуємо, щоб згущене молоко і кокосова стружка з’єдналися.
  • Беремо велику тарілку або піднос такий що б помістився в морозилку. Накриваємо його пергаментним папером або харчовою плівкою. Беремо трохи суміші і гарненько притискаємо щоб вона мала щільну структуру, руки попередньо можна змочити у воді. Це буде серединка наших цукерок. Потім відправляємо серединки в морозилку на 20 хвилин, таким чином буде зручніше занурювати в шоколад.
  • Поки начинка твердне в морозильнику нам потрібно розтопити шоколад, я роблю це на плиті. У сотейник кладемо невеликий шматочок вершкового масла, розтоплюємо його на великому вогні. Додаємо дві плитки розламаного шоколаду і розтоплюємо постійно помішуючи до рідкого стану.
  • Занурюємо начинку в шоколад, і за допомогою вилок кладемо назад на тарілку з пергаментним папером. Робимо це швидко, тому що шоколад буде поступово застигати.
  • Відправляємо цукерки в холодильник до повного застигання шоколаду, зберігаємо також в холодильнику. Смачного!
телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти