Готую дітям замість біляшів. З’їдають миттєво, навіть охолонути не встигають

Для рецепта потрібно всього лише трохи фаршу і батон, зелень. Подобається всім без винятку, подаю як перекус, на вечерю або готую на пікніки.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • багет, 1 шт;
  • фарш, 200 г;
  • яйця, 3 шт;
  • сіль перець;
  • молоко, 150 мл;
  • масло вершкове, 20 г;
  • печериці, 3 шт;
  • помідори, 1 шт;
  • сир, 150 г;
  • зелень.

Процес приготування

Багет або батон ріжемо порційними шматочками.

Фарш змішуємо з яйцем, солимо і перчимо, додаємо різні спеції, нарізану зелень за смаком. Перемішуємо.

Два яйця змішуємо з молоком, солимо і перебиваємо віночком до повної однорідності.

Форму для запікання змащуємо шматочком вершкового масла і викладаємо шар шматочків багета.

Зверху на кожен кладемо фарш, між ними кладемо шматочки грибів, зверху – помідорні часточки.

Заливаємо все соусом з яєць і молока. Запікаємо 25 хвилин при 180 градусах.

Виймаємо форму і засипаємо все тертим сиром. Допікаємо в духовці до розплавлення сиру.

Готую дітям замість біляшів. З’їдають миттєво, навіть охолонути не встигають

Подаю цю страву як перекус, беремо її з собою на пікніки, подаю на вечерю в якості оригінального доповнення.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти