Готую «хитрий» корж без борошна на сніданок. Навіть тісто місити не потрібно

Як приготувати швидкий та смачний сніданок не вдаючись до типової яєчні або бутербродів?

Інгредієнти для коржі на сніданок:

  • лаваш – 120 г;
  • соняшникова олія – ​​ч. л.;
  • молоко – 100 мл;
  • сіль – щіпка;
  • шинка – 100 г;
  • куряче яйце – шт.;
  • сир – 100 г.

Приготування коржика на сніданок:

У глибоку тару розбиваємо яйце, солимо і перчимо до смаку. Збиваємо яйце до однорідності, доки не розчинимо соляні гранули.

У яйце виливаємо молоко, з’єднуємо інгредієнти. Лаваш нарізаємо короткими та тонкими смужками, додаємо до яєчно-молочної рідини.

Залишаємо лаваш просочуватися рідиною на 5-7 хвилин. У цей час дрібно нарізаємо ковбасу, подрібнюємо сир на середній тертці.

Ковбасу та сир перемішуємо з масою з лавашу, яйця та молока.

Розігріваємо сковороду із олією. На середньому вогні обсмажуємо суміш 7 хвилин під закритою кришкою.

Готую «хитрий» корж без борошна на сніданок. Навіть тісто місити не потрібно

Потім перевертаємо своєрідний млинець, смажимо під кришкою 5 хвилин.

Готую «хитрий» корж без борошна на сніданок. Навіть тісто місити не потрібно

Таким чином виходить швидкий та смачний сніданок. Він допоможе відійти від звичних базових рецептів сніданків.

Готую «хитрий» корж без борошна на сніданок. Навіть тісто місити не потрібно

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти