Готую м’ясо по-японськи, коли сім’я просить смачну вечерю. Простий та вдалий рецепт

Просто спробуйте зробити м’ясо за цим рецептом, і ви точно залишитеся задоволені витраченим часом та силами. Тільки точно слідуйте рецепту і дотримуйтесь кількості продуктів.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти :

  • м’ясо, 1 кг;
  • соєвий соус, 0.5 склянки;
  • коріандр, 1 ч.л;
  • імбир мелений, 1 ст.л;
  • часник сухий чи свіжий, 2 ч.л;
  • цукор, 1 – 2 ч.л.

Процес приготування

М’ясо беріть будь-яке, у мене була свинина. Ріжемо скибочками із товщиною близько 1 см.

Готую м'ясо по-японськи, коли сім'я просить смачну вечерю. Простий та вдалий рецепт

Відбиваємо кожну скибочку досить сильно, до тонкого стану.

Заливаємо м’ясо в ємності соєвим соусом, перемішуємо.

Окремо змішуємо імбир, коріандр, цукор, часник. Цукор ви можете не додавати або замінити медом.

Додаємо суміш приправ у м’ясо і дуже добре перемішуємо.

Маринуємо не менше 3 годин, але краще залишати в холодильнику на ніч.

Готую м'ясо по-японськи, коли сім'я просить смачну вечерю. Простий та вдалий рецепт

Розігріваємо олію, робимо середнє нагрівання і обсмажуємо м’ясо до рум’яності з двох сторін.

Готую м'ясо по-японськи, коли сім'я просить смачну вечерю. Простий та вдалий рецепт

Гарнір для м’яса може бути різний – воно виходить дуже соковитим, ніжним, з ароматною і пікантною скоринкою, під якою запечатуються всі соки. Робимо запечену картоплю, до якої ще подаємо соуси з часником, салати зі свіжих овочів, відмінно гармонують і запечені на вугіллі солодкі перці та в’ялені помідори.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти