Сьогодні приготуємо домашній торт без випікання коржів. Це ідеальний літній десерт, особливо для дітей. Смачно та красиво.
Інгредієнти для торта:
- Печиво – 200 г;
- Банан – шт.;
- Джем – 150 г;
- Вершки 33% – 500 мл;
- Згущене молоко – 100 мл;
- Банан – шт.
Приготування торта:
Частину печива викладаємо на дно форми з високими бортами. Кладемо шар із печива в хаотичному порядку, залишаємо проміжки. У проміжки викладаємо джем.
Очищаємо банан і нарізаємо тонкими кружальцями. Збиваємо міксером в окремій тарі холодні вершки, поступово додаємо згущене молоко. Збиваємо до з’єднання продуктів та загусання вершків.
Виливаємо ⅓ частину вершків на шар з печива з джемом.
Викладаємо на шар із вершків частину бананів, накриваємо вершковим кремом.
На кремовий ярус викладаємо печиво, проміжки знову заповнюємо джемом.
На печиво кладемо другу частину бананових кружальців, заповнюємо поверхню залишками вершків. Накриваємо торт харчовою плівкою та відправляємо в холодильник до застигання.
Торт можна зробити кольоровим, для цього частину вершкового крему додаємо краплю харчового барвника. Також торт можна декорувати фруктами та ягодами після застигання.
