І торта не треба. З яблуками і кремом цей пиріг просто незрівнянний: простий і швидкий

Випічка з яблуками завжди була і залишається однією з найпопулярніших, смачних і ароматних. Цей пиріг виходить дуже м’яким, в ньому багато начинки, мало тіста, а крем створює дуже ніжну консистенцію. Готується легко і просто зі звичайних продуктів.




Інгредієнти
  • Тісто  
  • Яйця 3 шт
  • Цукор 150 г
  • Ванілін  за смаком
  • Розпушувач тіста 1 шт
  • Молоко 200 мл
  • Масло вершкове 82,5% (розтопити) 50 г
  • Борошно пшеничне 350 г
  • Крем
  • Молоко 500 мл
  • Яйце 2 шт
  • Цукор 3 ст.л.
  • Крохмаль картопляний 2 ст.л.
  • Яблуко 2 шт

ПРИГОТУВАННЯ:

Яйця збиваємо з цукром і ваніліном до смаку. Збиваємо масу міксером до стійкої і густої маси.

Вливаємо молоко і розтоплене вершкове масло, перемішуємо вінчиком.

Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і збиваємо масу до густоти.

Змішуємо яйця з крохмалем і цукром, молоком і ставимо варитися крем на невеликий вогонь.

Варимо до густоти знімаємо з плити і охолоджуємо.

Форму для випічки застилаємо пергаментом, виливаємо тісто.

І торта не треба. З яблуками і кремом цей пиріг просто незрівнянний: простий і швидкий

Зверху висипаємо яблука, порізані шматочками.

І торта не треба. З яблуками і кремом цей пиріг просто незрівнянний: простий і швидкий

Зверху викладаємо і розрівнюємо крем.

І торта не треба. З яблуками і кремом цей пиріг просто незрівнянний: простий і швидкий

Випікаємо пиріг близько 30-40 хвилин при 180 градусах.

Охолоджений пиріг виймаємо з форми, посипаємо цукровою пудрою з корицею (за бажанням).

І торта не треба. З яблуками і кремом цей пиріг просто незрівнянний: простий і швидкий

Щоб простіше і рівномірніше викласти крем на пиріг, помістіть його в пакет, відріжте куточок і видавіть крем на поверхню пирога, або просто скористайтеся кондитерським мішком.

Порада: дуже смачно виходить, якщо крем ще змішати з подрібненими в крихту горіхами.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти