Кекс на сковороді, дуже люблю цей рецепт

Один з цікавих рецептів смачних, шоколадних ласощів, які ви зробите прямо в сковороді. Мінімум продуктів, максимум задоволення.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • какао, 50 г;
  • масло вершкове, 40 г;
  • цукор 70 г;
  • яйце, 1 шт;
  • борошно, 40 г;
  • сода, щіпка;
  • молоко, 80 мл;
  • молоко для заливки, 160 мл.

Для приготування шоколадної глазурі необхідно:

  • шоколад чорний, 100 г;
  • вершки жирні, 100мл.

Процес приготування

На сковороді розтоплюємо вершкове масло та знімаємо з плити.

Додаємо цукор, перемішуємо доки маса не охолоне до теплого стану.

Вводимо яйце, перемішуємо.

Всипаємо какао, мішаємо, вливаємо 80 мл молока і перемішуємо.

Всипаємо просіяне борошно з содою і добре вимішуємо тісто до однорідності.

Ставимо на невеликий вогонь, закриваємо кришку і смажимо 15 хвилин з одного боку.

Робимо проколи зубочисткою і поливаємо холодним молоком, покриваємо глазур’ю із вершків та шоколаду, попередньо зробленою.

Пиріг охолоне, ножем підчепити краї і виймаємо зі сковороди.

Виходить дуже ніжне, шоколадне диво, яке ви можете готувати, коли ваші гості стоять на порозі.

Кекс на сковороді, дуже люблю цей рецепт

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти