Класичний салат з печінки тріски

Нещодавно в гостях мені запропонували скуштувати салат із печінки тріски . Безумовно, смак цієї закуски знайомий кожному з дитинства. Рибний салат займав почесне місце на святковому столі поряд з олів’є, крабовим, мімозою та оселедцем під шубою . Пам’ятаєте?

Сучасна інтерпретація знаменитої страви хоч і була смачною, але все-таки не зрівняється з традиційним варіантом. Не дарма ж рецепт салату з печінки тріски довгий час був незмінним, а господині знали напам’ять усі пропорції інгредієнтів. Ділюсь із тими, хто забув!

Класичний салат з печінки тріски




Інгредієнти
  • Печінка тріски 235 г
  • Мариновані огірки 150 г
  • Яйця 4 шт
  • Консервований горошок 350 г
  • Зелень 1 пучок
  • Майонез 2 ст.л.
Кроки
Друк
  • Класичний салат з печінки тріски
    Викладіть печінку тріски на тарілку, попередньо зливши рідину з банки, наріжте її кубиками.
  • Класичний салат з печінки тріски
    Відварені круто яйця, мариновані огірки наріжте дрібними кубиками, зелену цибулю порубайте.
  • Класичний салат з печінки тріски
    З’єднайте підготовлені інгредієнти, додайте консервований горошок та майонез, перемішайте.

Класичний салат з печінки тріски прикрасить будь-який стіл. Обіцяю, смак одразу ж поверне вас у дитинство!

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти