Котлети з курки готую вже багато років. Простий та смачний рецепт

Простий і смачний рецепт котлет із курячого м’яса. Вони виходять м’якими та соковитими, ситними та виглядають дуже апетитно. До котлет зробіть мариновану цибулю та гарнір – картопляне пюре.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • куряче м’ясо, 1 кг;
  • картопля, 1 кг;
  • батон, половина;
  • цибуля, 2 шт

Процес приготування

Батон замочуємо у воді.

Картоплю ставимо відварюватись.

Цибулю натираємо на тертці або подрібнюємо за допомогою блендера. З часником чинимо так само.

У фарш вбиваємо яйце, додаємо батон, цибулю, спеції, сіль та перець.

Добре перемішуємо масу та залишаємо фарш відпочити.

Формуємо котлети, обвалюємо в панірувальних сухарях і обсмажуємо по 5 хвилин з кожного боку на невеликому вогні.

Котлети з курки готую вже багато років. Простий та смачний рецепт

Подаємо котлети з картопляним пюре.

Котлети з курки готую вже багато років. Простий та смачний рецепт

За бажанням, ви можете тонко нарізати багато цибулі, замаринувати її у воді з оцтом, сіллю та цукром. Маринуватися ставимо в холодильник, щоб такий салат охолодився, став смачнішим.

Пюре, цибульний салат, котлети – ось так просто і швидко вийшла смачна і ситна вечеря. Можна зробити й інший гарнір, наприклад, рис або гречку, а замість цибулі зробити салат зі свіжих овочів або подати мариновані помідори, огірочки, кабачки.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти