Крабові палички в клярі: перекус з простих продуктів

Крабові палички в клярі! Сьогодні ми разом з Вами приготуємо дуже смачний перекус з простих продуктів – крабові палички в клярі. Від такого перекусу ніхто не відмовиться.

Страва виходить неймовірно смачною. Готується легко і швидко, з’їдається із задоволенням.

Крабові палички в клярі: перекус з простих продуктів




Інгредієнти
  • Крабові палички 15 шт
  • Твердий сир 200 г
  • Яйця 2 шт
  • Борошно 3 ст.л.
  • Молоко або кефір 2 ст.л.
  • Соєвий соус 2 ст.л.
  • Олія 2 ст.л.
  • Сіль і перець мелений  за смаком

Крабові палички в клярі: як приготувати

Потрібно почати з крабових паличок і сиру:

  • Потрібно взяти твердий сир і розрізати його на пластинки, товщиною в півсантиметра і завдовжки, що не перевищує довжину крабової палички.
  • Потім сирні пластинки порізати на брусочки.
  • Взяти крабові палички і розкрутити їх, таким чином щоб із паличок получились листи.
  • Покласти в ці листи сирні брусочки. Загорнути крабові листочки рулетиками.

 

Тепер треба приступити до кляру:

  • Яйця розбити в окрему миску.
  • Посолити, поперчити, влити молоко і соєвий соус.
  • Досипати борошно. Потім перемішати всю масу за допомогою вилочки до отримання однорідності. Необхідно простежити, щоб не утворилися грудочки.

Крабові палички в клярі – останній етап:

Крабові палички в клярі: перекус з простих продуктів

  • Сковороду поставити на середній вогонь і влити в неї олію.
  • Кожну паличку занурити в кляр і відправити в сковороду. Палички в сковороду треба викладати по чотири – п’ять штук.
  • Просмажувати палички потрібно з обох сторін, по півтори хвилини з кожного боку.
  • Готові палички викласти на паперовий рушник, щоб дати стекти зайвому жиру.

Крабові палички в клярі: перекус з простих продуктів

Все, наш перекус з простих продуктів готовий. Покладіть палички на красиву плоску тарілку і подайте на стіл.

Крабові палички в клярі: готові

Хрустка скоринка зовні, поєднання смаків крабових паличок і сиру справляють незабутнє враження. Спробуйте, і Ви отримаєте справжнє задоволення!

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти