Легко готується та гарно виглядає на святковому столі. Салат “Дамський Каприз”

Салати є по-справжньому історичною стравою, що зазнала великої еволюції з моменту винаходу до сучасності. У Стародавньому Римі салатом вважався мікс із різноманітної зелені. Варто зауважити, що крім трав’янистих рослин на кшталт кропу і петрушки, в страву нічого не додавали.

Потім у XIX столітті салати стали модернізуватися. Люди звернули увагу, що при поєднанні порізаних овочів можна отримати щось смачне.

У XX столітті настав час додавання до салатів м’ясних інгредієнтів та соусів. Саме так і з’явився популярний нині салат “Дамський каприз”.

Інгредієнти для салату “Дамський каприз”:

  • куряче філе – 300 г;
  • сіль – щіпка;
  • консервовані ананаси – 5 кілець;
  • майонез;
  • яйця курячі – 3 шт.;
  • часник – 2 зубчики;
  • сир – 100 г.

Приготування салату “Дамський каприз”:

Відварюємо до готовності куряче філе, а яйця готуємо круто. Перед застосуванням компоненти слід охолодити.

Нарізаємо куряче м’ясо на невеликі квадратики. З’єднуємо майонез із заздалегідь подрібненими зубчиками часнику. Інтегруємо соус у курячу грудку і ретельно перемішуємо.

Викладаємо в салатницю перший шар – м’ясний. Ананаси ріжемо невеликими часточками, посипаємо м’ясний ярус і рівномірно розподіляємо по поверхні.

Натираємо на середніх зубчиках терки яйця, кладемо на политий майонезом ананасовий ярус. У цьому етапі страву можна посолити.

Легко готується та гарно виглядає на святковому столі. Салат "Дамський Каприз"

У холодильнику тримаємо салат близько години, щоб він добре просочився.

Легко готується та гарно виглядає на святковому столі. Салат "Дамський Каприз"

Перед подачею прикрашаємо салат “Дамська примха” сирною крихтою.

Легко готується та гарно виглядає на святковому столі. Салат "Дамський Каприз"

Завдяки ананасам у цій страві ви зовсім не відчуєте часнику.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти