Лінива ковбаса з курячого філе. Відірватися від неї просто неможливо

Лінива ковбаса з курячого філе виходить дуже смачною і корисною. Вашим рідним і друзям обов’язково сподобається цей рецепт.

Необхідні продукти:

  • Свинина – 350 грам
  • Куряче філе – 350 грам
  • Яйця – 3 штуки
  • Підчеревина (грудинка) – 350 грам
  • Крохмаль – 5 столових ложки
  • Часник – 5 зубчиків
  • Коріандр
  • Перець
  • Сіль – 15 грам

Додатково:

  • Сметана
  • Кетчуп
  • Кмин

Як приготувати ліниву ковбасу

Маленькими кубиками поріжте підчеревину (м’ясо з салом). Середніми шматочками поріжте свинину, великими шматочками – куряче філе.

Все м’ясо перемішайте зі спеціями і яйцями. Форму для кексів застеліть силіконизованим пергаментом, після туди викладіть м’ясо. Накрийте фольгою і випікайте годину при температурі 200 градусів.

Після закінчення часу вогонь зменшіть до 180 градусів і печіть ще 15 хвилин.

Ковбасу дістаньте з духовки, зніміть фольгу і змастіть змішаним зі сметаною кетчупом та кмном, і випікайте 10 хвилин при температурі 200 градусів.

М’ясо охолодіть у формі в морозильнику 2-3 години.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти