М’ясо, яке раджу приготувати сьогодні! Це найкрутіший рецепт

Для такої страви ви можете брати саме різне м’ясо – воно в будь-якому випадку, виходить м’яким, соковитим і ніжним, відмінно поєднується з різними гарнірами, салатами. Можна навіть зробити і подати на святковий стіл гарячою закускою.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • свинина, 700 г;
  • сіль, перець, спеції;
  • сметана, майонез;
  • кетчуп;
  • цибуля, 1 шт;
  • сир;
  • гірчиця в зернах.

Процес приготування

М’ясо ріжемо довгими смужками.

Порада : якщо хочете зробити страву швидше, відбийте трохи м’ясо. Але я так не роблю, щоб м’ясо потім не втратило своєї соковитості і не стало сухим.

Для соусу змішуємо в рівних кількостях сметану та майонез, кетчуп або будь-який томатний соус, сіль, перець, спеції та гірчицю – будь-яку за смаком.

Змішуємо м’ясо з тонко порізаною цибулею і добре переминаємо масу.

Додаємо соус, перемішуємо і залишаємо маринуватися мінімум на 1 годину, краще довше.

Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо м’ясо з цибулею, поливаємо соусом.

Духовку розігріваємо до 180 градусів та запікаємо близько 45 хвилин.

Виймаємо, посипаємо тертим на крупній тертці сиром і допікаємо ще 5 хвилин.

М'ясо, яке раджу приготувати сьогодні! Це найкрутіший рецепт

Подаємо з картопляним пюре, відвареним рисом, салатами зі свіжих овочів або з маринованими огірками – помідорами.

М'ясо, яке раджу приготувати сьогодні! Це найкрутіший рецепт

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 1 з 5 )
Прості Рецепти