Мамині налистники найсмачніші та начинка не висипається. Головне згорнути правильним способом

Налисники з різною начинкою люблять усі. Ось тільки іноді начинка випадає та розсипається. За допомогою моїх рекомендацій можна зробити найсмачнішу страву, яка залишається щільною і цілою.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • жирний кефір, 1 л;
  • яйце, 1 шт;
  • сіль щіпка;
  • сода, 0,5 ч.л;
  • цукор, 2 ч. л;
  • олія рослинна, 1 ст.л;
  • борошно, 300 р.

Процес приготування

Змішуємо всі продукти з кефіром кімнатної температури і поступово вводимо борошно, що просіює, вимішуючи масу до однорідності.

Випікаємо млинці на сковороді і складаємо стопочкою, можна перемазувати вершковим маслом, тоді вони виходять ніжними та м’якими.

Можна використовувати сирну начинку, змішавши сир із цукром та яйцями.

Розмазуємо сир тонким шаром по млинці і згортаємо трубочки, обсмажуємо на вершковому маслі і подаємо до столу зі сметаною, варенням та іншими солодощами. Таким чином начинка не висипатиметься.
Мамині налистники найсмачніші та начинка не висипається. Головне згорнути правильним способом
Мамині налистники найсмачніші та начинка не висипається. Головне згорнути правильним способом
Мамині налистники найсмачніші та начинка не висипається. Головне згорнути правильним способом
телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти