Молочні булочки «На диво»: гарні та незвичайної форми: простий рецепт на молочному тісті

Гарні плюшки за одним із найпростіших рецептів на молочному тісті. Все робиться просто та швидко.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • молоко тепле, 200 мл;
  • цукор, 3 ч.л;
  • розпушувач, 5 г;
  • сіль, щіпка;
  • олія, 20 мл;
  • ванілін;
  • яйце, 1 шт;
  • мука, біля 420 г;
  • яйце і цукрова пудра.

Процес приготування

У теплому молоці розчиняємо сіль, цукор та дріжджі, вливаємо олію і залишаємо масу, поки не з’явиться пінка.

Додаємо ванілін на смак яйце, всипаємо частинами борошно і вимішуємо м’яке тісто.

Накриваємо та залишаємо в теплому місці на 40 – 60 хвилин.

Молочні булочки «На диво»: гарні та незвичайної форми: простий рецепт на молочному тісті

З тістом тепер краще працювати руками, змащеними олією, стіл також змащуємо.

Ділимо тісто на порційні частини і кожну скочуємо в ковбаску, згортаємо в бублик.

Молочні булочки «На диво»: гарні та незвичайної форми: простий рецепт на молочному тісті

Молочні булочки «На диво»: гарні та незвичайної форми: простий рецепт на молочному тісті

Викладаємо на форму, застелену пергаментом, накриваємо і залишаємо на 15 хвилин.

Змащуємо булочки збитим яйцем.

Випікаємо при 180 градусах близько 20-25 хвилин.

Молочні булочки «На диво»: гарні та незвичайної форми: простий рецепт на молочному тісті

Готові булочки посипаємо цукровою пудрою, якщо полюбляєте, змішайте її з корицею.

Молочні булочки «На диво»: гарні та незвичайної форми: простий рецепт на молочному тісті

М’які та пишні, красиві «бублики» можна ще зробити дуже ароматними, якщо в тісто добавити цедру лимона або апельсина.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 2 з 5 )
Прості Рецепти