Наготувала цілу гору смакоти до чаю на сковороді: смачно, а готувати всього 15 хвилин

З пельменним тістом можна готувати не тільки пельмені та вареники, але й досить смачні ласощі, які просочуємо медом або варенням і подаємо до чаю.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • тісто пельменне;
  • мед;
  • цукор, 1 ст.л.

Процес приготування

Тісто скочуємо ковбаскою і ріжемо невеликими порційними шматочками.

Борошно пару ложок змішуємо із цукром.

Опускаємо шматочок тіста в цю суміш і обвалюємо з двох сторін, притискаючи шматочок і перетворюючи його на коржик.

Розігріваємо олію і обсмажуємо такі млинці з двох боків до рум’яності.

Викладаємо їх на блюдо та змащуємо розтопленим медом.

Такі млинці можна просочити будь-яким варенням, джемом або згущеним молоком, звичайним або вареним, солодкими вершками.

Страва буде чудовим доповненням до чаю, какао.

Тісто ви можете брати будь-яке, що у вас залишається. Можна ще тонко розкотити пласт тіста, змастити олією або вершковим маслом, скласти конвертом і розкотити знову. Чим більше шарів ви зробите, тим пишніше і м’якше виходить листкове печиво на сковороді.

Наготувала цілу гору смакоти до чаю на сковороді: смачно, а готувати всього 15 хвилин

Коли обсмажуватимете такі шматочки тіста, у вас вийде листкова здоба на сковороді. Можна пересипати цукром, або обсмажити у вигляді хмизу, він виходить хрумким і м’яким.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти