Найніжніше м’ясо в духовці за 30 хвилин

Кожен шматочок м’яса тане в роті – інакше і не скажеш, настільки воно ніжне і соковите. Крім того, цей рецепт м’яса дуже смачний та ще простий і доступний. Адже продукти потрібні найпростіші.

Інгредієнти для приготування м’яса:

  • Куряча грудка без кістки 2 половинки;
  • Курячі яйця 2 шт;
  • Сир 100 г;
  • Цибулина 1 шт;
  • Майонез 3 ст. л;
  • Сіль та запашний мелений перець.

Рецепт приготування м’яса:

Відразу відварюємо круто яйця, залишаємо щоб остигли. Можна залити холодною водою.

Філешки промиваємо, просушуємо серветками. Розрізаємо кожну вздовж на дві половинки. Викладаємо на дошку і робимо надрізи навскіс на відстані приблизно сантиметр. Прорізаємо наполовину. Солимо, перчимо кожну скибочку. Залишаємо та займаємося іншими продуктами. Ріжемо чверть-кільцями цибулину. Розсипаємо рівним шаром у злегка змащену олією невелику форму для запікання. На цибулю укладаємо скибочки філе.

Найніжніше м'ясо в духовці за 30 хвилин

У миску тремо на великій терці сир і яйця (жовтки та білки не розділяємо). Додаємо майонез, трохи солі, перцю та перемішуємо. Цю яєчно-сирну масу викладаємо на м’ясо, розподіляємо рівним шаром по всій поверхні форми. Розігріваємо на 180 градусів духовку, ставимо в неї форму та запікаємо протягом 30 хвилин. Дістаємо та подаємо на стіл. Смачного!

Найніжніше м'ясо в духовці за 30 хвилин

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти