Котлети — це один із найчастіше купованих продуктів у США. Більшості людей подобається готувати чи використовувати магазинні котлети на вечерю. З таких котлет швидко виходить ситний обід, можна приготувати гамбургер.
Проте, все більше людей ставить питання про користь котлет. Ця страва готується на олії, має у складі жир. Для того щоб зробити котлети корисними, можна запікати. Також є способи приготування котлет на пару.
Найкращим рішенням буде приготувати смачні курячі котлети.
Інгредієнти для курячих котлет:
- Куряче філе – 3 шт.;
- Яйця – 3 шт.;
- Борошно – 3 ст.л;
- Сіль – 1 ч. л.;
- Петрушка – пучок;
- Майонез – 1 ст.л.
Приготування курячих котлет:
Дрібно рубаємо ножем куряче філе. Розбиваємо у філе яйця, висипаємо борошно, сіль і до смаку чорний перець.
Шинкуємо петрушку, висипаємо в куряче філе, додаємо майонез і ретельно все перемішуємо. У сковороді розігріваємо олію, викладаємо порції філе на поверхню.
Обсмажуємо котлети на середньому вогні по 5 хвилин з обох боків.
Подавати котлети можна з будь-яким гарніром, від пюре до круп. Також котлети рекомендується полити сметаною перед вживанням.