Не зовсім звичайний, але дуже смачний рецепт із простої капусти

Така запіканка з капусти на сковороді готується дуже просто, але страва буде дуже смачною та ароматною. За своїм бажанням ви можете додавати різні овочі.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • капуста, невеликий качан;
  • перець болгарський, 1 шт;
  • цибуля зелена і зелень, по пучку;
  • яйця, 3 шт;
  • сіль та перець за смаком;
  • кунжут за бажанням;
  • соєвий соус, 1 ст.л;
  • борошно звичайне та борошно кукурудзяне, по 1 ст.л.

Процес приготування

Капусту дрібно шаткуємо, цибулю і зелень рубаємо, перець нарізаємо тонкою соломкою.

Змішуємо овочі, солимо і перчимо, додаємо соєвий соус, борошно звичайне та кукурудзяне, яйця.

Розігріваємо олію на сковороді, викладаємо масу по діаметру сковороди, розрівнюємо і присипаємо кунжутом. Накриваємо кришкою і смажимо до рум’яності.

Не зовсім звичайний, але дуже смачний рецепт із простої капусти

Перевертаємо та обсмажуємо другу сторону.

Порада : подавати таку запіканку можна з соусом зі сметани, свіжого огірка, тертого часнику і зелені. Також ви можете запекти в духовці при 180 градусах протягом 15 – 20 хвилин.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти