Незвичайні пиріжки з листкового тіста з фаршем. Дуже швидко і смачно

Незвичайні пиріжки з листкового тіста з фаршем. Дуже швидко і смачно

Хочете приготувати пиріжки, але не хочете морочитись з приготуванням тесту. Тоді запропоную вам простий рецепт приготування пиріжків з м’ясом без замішування тіста.

В даному варіанті пропоную використовувати готове листкове тісто, яке продається в будь-якому продуктовому магазині.

Дуже смачні! Все робиться дуже швидко, а пиріжки виходять смачними і красивими.

Інгредієнти для приготування:

Листкове бездріжджове тісто – 500 г

Будь-який м’ясний фарш – 250 г

Цибуля ріпчаста – 1 шт.

Яйця курячі – 1 шт.

Сіль – 1/4 ч. Л. (за смаком)

Чорний мелений перець – 1 щіпка (за смаком)

Почнемо готувати …

Вже зрозуміло, якщо ми беремо готове листкове тісто, то залишається приготувати тільки начинку …

Для цього, беремо вже готовий м’ясний фарш або прокручуємо м’ясо через м’ясорубку, додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю.

Солимо, перчимо за смаком і перемішуємо. Начинка готова!

Тепер беремо по черзі по одному пласту листкового тіста і нарізаємо їх на квадратики, десь розміром 10 на 10 см.

З фаршу формуємо невеликі тюфтельки, і викладаємо по одному на підготовлені квадратики з листкового тіста.

Краї теста щільно защипуємо, формуючи “колобки”.

Викладаємо сформовані пиріжки на деко, застелене пергаментним папером, швом вниз.

Зверху змащуємо збитим яйцем.

Тепер беремо гострий ніж і робимо два надрізи хрест-навхрест, потім робимо ще кілька надрізів між ними.

Тепер кожен “пелюстку” акуратно піднімаємо від середини, формуючи напіврозкритий бутон квітки.

Випікаємо пиріжки в духовці, розігрітій до 200 градусів – 30 хвилин. Погодьтеся дуже красиві пиріжки виходять, а вже які смачні …

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти