Ніжне печиво тане в роті: мінімум продуктів. Смачне та просте

Найніжніше печиво, що тане в роті, з начинкою з м’якого сиру, але можна використовувати і сирну масу. Мінімальний набір продуктів, а задоволення від ласощів ви отримаєте максимум.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • масло вершкове, 125 г;
  • яйця, 2 шт.;
  • цукор, 80 г;
  • ванілін до смаку;
  • розпушувач, 10 г;
  • борошно, близько 350 г.

Для приготування начинки необхідно:

  • вершковий сир або філадельфія, рикоту, 150 г;
  • цукрова пудра до смаку;
  • борошно, 1 ст.л;
  • цедра лимону.

Процес приготування

Розм’якшене вершкове масло змішуємо з цукром, ваніліном та яйцями, перетираємо масу віночком до однорідності.

Всипаємо просіяне борошно і розпушувач, вимішуємо м’яке і пластичне тісто.

Стіл присипаємо борошном і розкочуємо тонкий пласт

Вирізаємо кружечки, які переносимо на деко, застелене пергаментом.

Ніжне печиво тане в роті: мінімум продуктів. Смачне та просте

Ніжне печиво тане в роті: мінімум продуктів. Смачне та просте

М’який сир змішуємо з пудрою, мукою, цедрою, вимішуємо до однорідності.

Викладаємо по ложці начинки на кружечки і защипуємо зверху. Можна полегшити завдання та видавлювати начинку з кондитерського мішка або простого пакета з відрізаним кінчиком.

Ніжне печиво тане в роті: мінімум продуктів. Смачне та просте

Випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин, але все залежить від особливостей вашої духовки.

Готове печиво, що охололо, можна обсипати цукровою пудрою.

Ніжне печиво тане в роті: мінімум продуктів. Смачне та просте

Швидкий рецепт здоби можна віднести до рецептів для сніданку, але ми часто робимо його і на свята з різними начинками.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти