Новий салат “Коррида”. Рецепт підглянула на корпоративі

Нещодавно була на корпоративі і на святковому столі був цей салат. Він мені так сподобався, що я не посоромилася посидіти над ним і розібрати на запчастини. Приготувала його вдома і тепер готуватиму на всі свята – моїй родині дуже сподобалося таке поєднання крабових паличок, плавленого сиру, сухариків та помідорів.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • крабові палички та кукурудза консервована по 200 г;
  • помідори, 300 г;
  • сирок плавлений, 100 г

Для приготування сухариків візьміть батон (4 скибочки), часник, олію.

Для приготування домашнього майонезу потрібно:

  • олія, 150 мл;
  • яйце, 1 шт;
  • сіль та цукор за смаком;
  • гірчиця, 1 ч. л;
  • часник 2 зубчики;
  • лимонний сік, 1 ст.л.

Процес приготування

Батон ріжемо дрібними шматочками і обсмажуємо у духовці або на сковороді.

Висипаємо в пакет, додаємо подрібнений часник і олію, перемішуємо.

Томати ріжемо на 2 частини, прибираємо м’якоть чайною ложкою і ріжемо кубиками.

Крабові палички ріжемо шматочками.

Для майонезу змішуємо всі продукти і перебиваємо до соусу за допомогою занурювального блендера.

Формуємо салат у кільці на блюді та над кожним шаром, робимо сіточку майонезу.

  • Перший шар – помідори.
  • Другий шар – крабові палички.
  • Третій шар – кукурудза.
  • Четвертий шар – тертий на великій тертці сирок.

Зверху висипаємо сухарики, посипаємо кропом та прибираємо кільце.

Цей салат відразу подаємо до столу, щоб сухарики не розм’якли і апетитно хрумтіли.

Новий салат "Коррида". Рецепт підглянула на корпоративі

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 3 оцінки, середнє 3 з 5 )
Прості Рецепти