Новинка! Кабачки з вишнею на зиму – це шалено смачно

Такий солодкий десерт з вишні та кабачків вам точно сподобається. Всім відомі варення та компот з кабачків з лимонами та апельсинами, зі шматочками та соком ананасів, а ось з вишнею, ви отримаєте зовсім інший смак та аромат.

Новинка! Кабачки з вишнею на зиму – це шалено смачно

Для приготування на пробу, 0.5 баночки вам знадобляться такі інгредієнти:

– Кабачок, 200 г;

– Вишня, 100 г;

– Цукор, 80 г;

– Вода, 200 мл.

Процес приготування

Стерилізуємо банки із кришками.

Беремо кабачки і ріжемо кубиками.

Порада : якщо у вас дуже стиглі кабачки, тоді насіння видаляємо і шкірку видаляємо, щоб вони не були занадто твердими в консервації.

Укладаємо шарами в банку кубики кабачків та вишню. Заливаємо окропом, накриваємо кришкою, залишаємо на 15 хвилин.

Зливаємо воду в каструлю, ставимо на вогонь, всипаємо цукор, доводимо до кипіння, варимо 2 хвилини.

Порада : цукру ви можете додавати на свій смак, особливо в тому випадку, якщо вишня дуже кисла.

Розливаємо сироп по банках, закручуємо кришками, перевертаємо і укутуємо до повного остигання.

Зберігаємо в підвалі або в коморі.

Десерт можна подавати як компот або використовувати для приготування інших солодких страв.

Новинка! Кабачки з вишнею на зиму – це шалено смачно

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти