Один з кращих рецептів тіста для вареників, пельменів і чебуреків на кип’ятку

Завдяки цьому рецепту ви зможете приготувати смачні вареники, пельмені та чебуреки, адже основним в їх приготуванні є тісто і якщо воно м’яке, ніжне і еластичне, то і вироби вийдуть приголомшливими!

Що знадобиться для приготування тіста:

  • Олія соняшникова – 1 столова ложка;
  • Кип’яток – 1 стакан;
  • Борошно пшеничне (якість повинна бути високою) – 3 склянки;
  • Яйце – 1 штука;
  • Сіль – 1 чайна ложка.

Починаємо готувати тісто

В першу чергу розбийте яйце в об’ємний посуд, всипте сіль і збийте.

Не перестаючи збивати, додаємо поступово борошно, а після неї влийте олію і кип’яток.

Тісто вимішують спочатку, використовуючи ложку або лопатку, а коли тісто охолоне до прийнятної температури, почніть місити його руками. Якщо буде потрібно, можете вмочити руки в борошні.

Тісто не клеїться, хоча і на кип’ятку. Далі ви можете починати ліпити улюблені вироби!

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти