Оладки як пончики. Смачні і пишні: сніданок за 15 хвилин

Один з найпростіших і швидких рецептів пишних і повітряних оладок, які виходять такими великими, що більше схожі на пончики. Дуже раджу вам спробувати зробити їх, думаю, що всім сподобаються.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • кефір теплий, 250 мл;
  • яйце, 1 шт;
  • сіль і сода по половині ч.л;
  • цукор, 2 – 3 ст.л;
  • ванілін за смаком і бажанням;
  • борошно, 240 г.

Процес приготування оладок

Просіяне борошно змішуємо з сіллю і содою.

Яйце збиваємо з цукром і збиваємо вінчиком.

Вливаємо кефір і перемішуємо.

Всипаємо борошно і вимішуємо досить густе тісто.

Тепер можна вчинити по – старому і викладаємо столовою ложкою тісто в розігріту соняшникову олію. Якщо вам буде зручніше, тоді перекладаємо тісто в пакет, відрізаємо куточок і просто видавлюємо тісто на сковорідку невеликими порціями.

Обсмажуємо на невеликому вогні до рум’яності з двох сторін.

Викладаємо на паперові рушники, потім складаємо на тарілку. За бажанням, можна обсипати цукровою пудрою.

Оладки як пончики. Смачні і пишні: сніданок за 15 хвилин

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти