Печиво «Наполеон», що тане в роті. Просто та смачно до чаю: готую через день

М’яке печиво з горіховою начинкою та хрусткою скоринкою. Це швидкий та простий рецепт, який ви зможете швидко зробити, коли гості вже на порозі.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • борошно, 500 г;
  • масло вершкове охолоджене, 250 г;
  • вершки жирні чи молоко, 200 мл;
  • розпушувач, 0.5 ч. л;
  • жовток, 1 шт.

Для приготування начинки візьміть:

  • горіхи волоські подрібнені, 150 г;
  • цукор, 3 ст.л.

Процес приготування

Борошно просіюємо і перетираємо в крихту зі шматочками охолодженого вершкового масла.

Вливаємо в крихту вершки або молоко, жовток, всипаємо розпушувач.

Вимішуємо масу і перетворюємо її на м’яке та податливе тісто.

Ділимо тісто на 6 частин, кожну скочуємо в колобок та накриваємо. Відправляємо у холодильник на 30 хвилин.

Горіхи подрібнюємо та змішуємо з цукром.

Порада: як начинку ви можете використовувати мак, перетертий з цукром, сухофрукти, подрібнені та змішані з медом.

Розкочуємо кожен колобок тіста в тонкий коржик і ріжемо його на трикутники.

На край викладаємо начинку і скручуємо трубочки, повертаємо та робимо рогалики.

Печиво «Наполеон», що тане в роті. Просто та смачно до чаю: готую через день

Деко застилаємо пергаментом і викладаємо печиво.

Печиво «Наполеон», що тане в роті. Просто та смачно до чаю: готую через день

Випікаємо при 180 градусах близько 30-35 хвилин.

Обсипаємо печиво цукровою пудрою або викладаємо в пудру, змішану з ваніліном печиво і перемішуємо.

Печиво «Наполеон», що тане в роті. Просто та смачно до чаю: готую через день

Таке м’яке, з хрумкою печиво вам точно сподобається і ви станете його часто готувати.

Печиво «Наполеон», що тане в роті. Просто та смачно до чаю: готую через день

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 3 з 5 )
Прості Рецепти