Печиво «Шишки» Шоколадне, новорічне, пісочне печиво з начинкою

Пісочне печиво у вигляді шишок можна зробити з начинкою або без. У будь-якому випадку виходить дуже смачно. Для приготування потрібно невеликий набір недорогих продуктів, навіть форми непотрібні.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • борошно, 300 г;
  • масло вершкове розм’якшене, 100 г;
  • пудра цукрова, 90 г;
  • какао, 25 г;
  • олія, 50 мл;
  • яйце, 1 шт;
  • розпушувач, 1\2 ч.л;
  • сіль щіпка.

Процес приготування

Вершкове масло заздалегідь виймаємо з холодильника, щоб воно стало м’яким.

Масло змішуємо з цукровою пудрою, сіллю.

Додаємо олію та яйце, вимішуємо до однорідності.

Всипаємо какао та вимішуємо.

Просіюємо борошно і змішуємо його з розпушувачем, всипаємо частинами і вимішуємо тісто. Маса буде податливою та м’якою.

Відправляємо у холодильник на 30 хвилин.

Відщипуємо шматочки і формуємо овальну форму.

Деко застилаємо пергаментом, викладаємо заготовки і ножем робимо косі насічки, щоб вийшла шишка.

Печиво «Шишки» Шоколадне, новорічне, пісочне печиво з начинкою

Випікаємо на 180 градусах близько 15 – 20 хвилин.

Коли печиво охолоне, беремо вертикально і посипаємо пудрою – так шишка виходить засніженою.

Печиво «Шишки» Шоколадне, новорічне, пісочне печиво з начинкою

Ви можете зробити ще й будь-яку начинку на свій смак або розтопити шоколад, за допомогою силіконового пензлика нанести його на шишки і потім, коли застигне, присипати пудрою або різнокольоровим шоколадним декором.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 1 з 5 )
Прості Рецепти