Пельмені звичайні рецепт з фото

Відмінний рецепт, який дозволяє в найкоротші терміни підготувати ситний обід.




Інгредієнти
Порції: +4
  • Свинина 500 г
  • Яйця 3 шт
  • Мука 500 г
  • Лавровий лист 2 шт
  • Сіль  за смаком
  • Перець  за смаком
На порцію
Калорії: 450 ккал
Білки: 34 г
Жири: 90 г
Вуглеводи: 60 г
Кроки
55 хвДрук
  • У мисці змішати воду, яйце, сіль та олію
  • В іншій мисці додати борошно і вилити воду з яйцем. Швидко замісити тісто
  • М’ясо пропустити через м’ясорубку. Додати сіль і перець. Фарш добре перемішати
  • Тісто розкачати і вирізати круглі шматки
  • Зліпити пельмені
  • Відварити пельмені, додавши в каструлю з водою солі за смаком, лавровий лист і перець

Готові пельмені викласти на тарілку, полити вершковим маслом. Смачного!

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Джерело
Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти