Буває, що так хочеться чогось смачного для перегляду серіалу чи фільму. Але доставка їжі вже закрита, або немає цікавих пропозицій.
У такому випадку варто самостійно зробити відмінну закуску. Наприклад, домашню піцу. Ймовірно, ви думаєте, що готувати піцу важко та довго. Однак, ми можемо посперечатися з цією думкою.
Зрозуміло, готувати домашню піцу із замісом тіста не збираємось. Для чаювання та перегляду телевізора цілком підійде проста та швидка піца з батону.
Інгредієнти для піци з батону:
- батон – 5 скибочок;
- кетчуп – 30 г;
- яйця – 5 шт.;
- помідор – шт.;
- сіль – ½ ч. л.;
- сир – 50 г;
- молоко – 50 мл;
- шинка – 2 шматки.
Приготування піци з батону:
В окрему миску розбиваємо яйця та добре збиваємо жовтки з білками. В яєчну суміш виливаємо молоко, додаємо сіль і ретельно перемішуємо.
Занурюємо скибочки хліба в яєчну суміш, а потім перекладаємо на гарячу сковороду. Сумішю, що залишилася, заливаємо хліб, смажимо страву 5 хвилин на середньому вогні.
Нарізаємо на тонкі скибочки шинку та помідор, дрібно натираємо сир.
Скибочки хліба в яйці перевертаємо, обсмажуємо з другого боку. Поверхню хлібного млинця змащуємо кетчупом, викладаємо туди скибочки шинки та помідора.
Посипаємо верхівку піци сиром, накриваємо кришкою сковороду. Готуємо піцу, поки сир не розплавиться.
Замість шинки можна використовувати улюблений вид ковбаси, а також додати за смаком болгарський перець, оливки та інші компоненти. На смак ця піца більше схожа на бутерброди, що й слід було очікувати.
