Подруга пекла на продаж: завжди черга шикувалася. Ніжніше чізкейка, а готується просто

Жодна закордонна страва з сиру ніколи не зрівняється з нашими традиційними, пісочними, сирними пирогами. Вони виходять ніжними, м’якими, запашними.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • масло вершкове, 150 г;
  • борошно, 250 г;
  • сіль щіпка;
  • ванілін або цедра до смаку;
  • яйце, 1 шт;
  • розпушувач, 1 ч.л;
  • цукор, 100 г.

Для начинки необхідно :

  • сир, 400 г;
  • цукор, 100 г;
  • масло вершкове, 80 г;
  • яйця, 3 шт.;
  • ванілін до смаку.

Процес приготування

Масло заздалегідь виймаємо з холодильника, щоб воно розм’якшилося.

Змішуємо масло із цукром і яйцем.

Всипаємо борошно, розпушувач, ванілін за смаком сіль щіпку, і вимішуємо м’яке тісто.

Укладаємо в пакет та відправляємо в холодильник на 30 хвилин

Розкочуємо тісто, викладаємо у форму з бортиками.

Кладемо начинку, попередньо змішавши всі продукти для неї.

Подруга пекла на продаж: завжди черга шикувалася. Ніжніше чізкейка, а готується просто

Відправляємо пиріг у розігріту духовку до 180 градусів та випікаємо близько 40 – 50 хвилин.

Подруга пекла на продаж: завжди черга шикувалася. Ніжніше чізкейка, а готується просто

Пиріг виходить з дуже ніжною начинкою, м’який, тане в роті. Якщо ви ще додасте в сир цедру, то аромат стоятиме на всю кухню.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти