Полуничний напій: яскравий, смачний та ароматний. Легкий рецепт без стерилізації

Що робити, якщо прості напої вже набридли, хочеться чогось нового, корисного та з тих інгредієнтів, що знаходяться під рукою? Напій із полуниці — це гарна ідея. Ми пропонуємо вам скуштувати цей рецепт на практиці.

Кількість банок безпосередньо залежатиме від кількості полуниці. Ми розрахували за грамами скільки потрібно для однієї літрової банки, щоб отримати насичений і ароматний напій.

Полуничний напій: яскравий, смачний та ароматний. Легкий рецепт без стерилізації

Складові:

  • 250 г полуниці;
  • 80 г цукру;
  • Окріп.

Приготування:

Для початку помиємо ягоди та знімемо з них зелені хвостики Загалом у нас два кілограми полуниці.

Беремо чисті скляні банки місткістю 1 л. На кожну банку розраховуємо 250 г полуниці. За допомогою лійки засипаємо по 80 г цукру.

Вливаємо окріп, доходячи до шийки. Накриваємо все кришками і щільно закручуємо, можна скористатися рушником.

Загалом у нас вийшло 8 банок. Виставляємо їх на рушник та накриваємо теплим пледом. Залишаємо напій на 24 години. Чекаємо на повне охолодження.

Компот із прозорого перетворився на яскраво-червоний. Такі напої можна зберігати в прохолодному місці протягом цілого року, це досить добрий термін для ягідного компоту. Приємно пити його взимку, коли врожай пройде, а наступний буде нескоро.

Полуничний напій: яскравий, смачний та ароматний. Легкий рецепт без стерилізації

Головні умови зберігання: щільно закриті банки без попадання повітря. Радуйте себе та своїх близьких. Смачного.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти