Проста і дуже апетитна, ситна вечеря зі звичайної картоплі та курячого філе в духовці. Багато зробить духовка, а вам залишиться ще швидко приготувати салат і повноцінна вечеря буде на столі.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
- картопля, 5 шт;
- куряче філе 600 г;
- цибуля, 1 шт;
- вершки, 200 г;
- яйця, 2 шт.;
- помідори, 1 – 2 шт;
- сир, 100 г;
- сіль, перець, спеції, зелень та часник за смаком.
Процес приготування
Цибулю ріжемо тонкими півкільцями.
Картоплю нарізаємо тонкими скибочками, кружальцями або часточками.
М’ясо ріжемо шматочками, солимо і перчимо, заправляємо спеціями і якщо вам подобається, додаємо соєвий соус і гірчицю, подрібнений часник. Маринуємо 15 хвилин.
Форму для запікання добре змащуємо вершковим маслом.
Кладемо цибулю шаром, потім картопля, шматочки м’яса.
Для pfkbdrb змішуємо яйця з вершками або сметаною, сіллю та перцем до смаку. Можна додати кріп.
Випікаємо 30-40 хвилин при 200 градусах.
Викладаємо зверху помідори.
Посипаємо тертим сиром та допікаємо до розплавлення сиру.
Ріжемо запіканку порційними шматками та викладаємо на тарілки.