Прості пиріжки на кефірі

Пиріжки на кефірі – це завжди швидко і просто, навіть наступного дня, вони будуть свіжими та м’якими. Як начинка беріть все, що вам до смаку.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 2 шт;
  • кефір, 300 мл;
  • борошно;
  • сіль;
  • картопляне пюре, зелень, олія.

Процес приготування

Пюре змішайте зі смаженою цибулею та кропом.

Змішуємо яйця з кефіром, щіпкою солі.

Борошно просіюємо та вводимо стільки, скільки необхідно для м’якого та еластичного тіста. Накриваємо рушником та залишаємо на 30 – 50 хвилин.

Розкочуємо тісто, вирізаємо кружки. На кожен викладаємо начинку та защипуємо краї.

Розігріваємо олію і обсмажуємо пиріжки.

Порада : щоб пиріжки обсмажилися швидко, тонко розкачуйте тісто.

Прості пиріжки на кефірі

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти