Просто натріть картоплю та кабачки. Апетитна та ситна вечеря: завжди готую до приходу гостей

Апетитний пиріг з картоплі та кабачків, виходить дуже м’яким, соковитим, поживним та корисним. Можна використовувати рецепт як основу і додавати різні продукти, які вдало поєднуються з картоплею і кабачками.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • картопля, 3 шт;
  • кабачки, 2 шт;
  • яйця, 3 шт.;
  • борошно, 80 г;
  • сир, 80 г;
  • шинка, 100 г;
  • сухарі паніровочні;
  • сіль, перець, спеції, ароматні трави.

Процес приготування

Натираємо картоплю і кабачки на великій тертці, солимо, залишаємо на пару хвилин і потім віджимаємо від соку, що скупчився.

Додаємо до овочевої маси яйця, перемішуємо.

Всипаємо борошно, сіль, перець, орегано та інші ароматні трави на свій смак і ретельно вимішуємо масу.

Просто натріть картоплю та кабачки. Апетитна та ситна вечеря: завжди готую до приходу гостей

Форму для запікання змащуємо олією і обсипаємо панірувальними сухарями.

Викладаємо рівним шаром частину овочевої маси.

Просто натріть картоплю та кабачки. Апетитна та ситна вечеря: завжди готую до приходу гостей

Посипаємо тертим сиром і викладаємо скибочки шинки.

Просто натріть картоплю та кабачки. Апетитна та ситна вечеря: завжди готую до приходу гостей

Зверху викладаємо другу частину маси, розрівнюємо.

Запікаємо запіканку при 200 градусах близько 15 – 20 хвилин, але дивіться по духовці.

Просто натріть картоплю та кабачки. Апетитна та ситна вечеря: завжди готую до приходу гостей

Подаю таку апетитну та ситну запіканку гарячою або у холодному вигляді, додаю різні літні соуси. Наприклад, і сметани, рубаного кропу та часнику або з майонезу, гірчиці та зелені.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 3 оцінки, середнє 4.67 з 5 )
Прості Рецепти