Приготуйте за 5 хвилин. Ходовий полуничний пиріг: тане у роті

Пісочне, дуже м’яке та розсипчасте тісто разом із ароматною та свіжою начинкою з будь-яких свіжих чи заморожених ягід чи фруктів, це просто казковий пиріг на сніданок.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 4 шт.;
  • цукор, 350 г;
  • сіль щіпка;
  • ванілін до смаку;
  • масло вершкове, 200 г;
  • сметана, 400 г;
  • борошно, 450 г;
  • розпушувач, 3 ч. л.;
  • для начинки будь-які ягоди чи фрукти.

Процес приготування

Яйця змішуємо з цукром та сіллю, ваніліном і перетираємо масу віночком.

Вливаємо розтоплене, але охолоджене вершкове масло, сметану або кефір і перемішуємо масу до однорідності.

Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем, висипаємо в основу і вимішуємо м’яке і густе тісто.

Форму для випікання застеляємо пергаментом.

Виливаємо тісто, розрівнюємо.

Беріть будь-які ягоди – полуницю, чорницю тощо. або фрукти, порізані шматочками. Краще підготувати ягоди та фрукти заздалегідь, порізавши на шматочки, щоб вони дали сік, який треба злити.

Викладаємо ягоди зверху.

Приготуйте за 5 хвилин. Ходовий полуничний пиріг: тане у роті

Випікаємо при 180 градусах близько 40-50 хвилин, але дивіться по своїй духовці і перевіряйте готовність паличкою.

Приготуйте за 5 хвилин. Ходовий полуничний пиріг: тане у роті

Готовий пиріг остудити і обсипати цукровою пудрою. До такого пишного бісквіту з ягідною начинкою чудово підходить сметанний крем, збитий із пудрою.

Приготуйте за 5 хвилин. Ходовий полуничний пиріг: тане у роті

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 2 оцінки, середнє 3 з 5 )
Прості Рецепти