Пиріг з сиру за 15 хвилин. Сирна випічка без духовки: швидкий і простий рецепт

Сирні випічки завжди дуже подобаються, особливо дітям. Навіть тим, яких важко нагодувати просто сиром. Рекомендую цей швидкий, простий і смачний рецепт.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • сир і кефір по 200 г;
  • яйця, 2 шт;
  • цукор, 50 г;
  • сіль щіпка;
  • ванілін за смаком;
  • сода, третина ч.л;
  • борошно, 150 м

Процес приготування

Кефір вибирайте жирний, так тісто виходить більш м’яким і пишним.

Стандартний ванілін прекрасно замінюється цедрою лайма і апельсина, сир дуже любить такі поєднання.

В кефірі розчиняємо цукор, сіль, додаємо яйця і цедру, сир. Добре вимішуємо масу.

Просіваємо борошно і змішуємо з содою, всипаємо в масу і вимішуємо досить щільне тісто.

Сковороду змащуємо олією і нагріваємо.

Викладаємо тісто на сковороду, накриваємо кришкою або фольгою.

Смажимо на невеликому вогні 5 хвилин з одного боку.

За допомогою плоскої тарелі перевертаємо пиріг і обсмажуємо ще 5 хвилин.

Пиріг з сиру за 15 хвилин. Сирна випічка без духовки: швидкий і простий рецепт

До такого пирога можна зробити швидкий сметанний крем, збивши сметану з цукровою пудрою або полити медом, солодким ягідним сиропом. Смачно буде з яблучним повидлом з корицею.

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти