Рецепт омлету з дитсадка в духовці. Виходить повітряним, ніжним, з яскравим вершковим смаком та ароматом

Такий омлет виходить дуже повітряним, ніжним, з яскравим вершковим смаком та ароматом. Головне, просто дотримуйтесь рецепту і у вас все вийде.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 10 шт.;
  • молоко, 500 мл;
  • сіль, 5 г;
  • масло вершкове, 50 г.

Процес приготування

Форму скляну круглу змащуємо гарним шаром вершкового масла. Форма повинна бути високою, щоб омлет, що піднімається, не опав і не виплив.

Яйця змішуємо з молоком та сіллю, просто перемішуємо, збивати не потрібно, акуратно вимішуємо віночком.

Виливаємо масу у форму.

Запікаємо 30 – 40 хвилин при 180 градусах. Омлет повинен піднятися у 1.5 – 2 рази, чим повище.

Дверцята не відчиняємо, щоб омлет не впав. Охолоджуємо в духовці протягом 5-7 хвилин.

Викладати будь-який омлет зі сковороди або духовки потрібно на теплу тарілку, щоб він не опав.

Рецепт омлету з дитсадка в духовці. Виходить повітряним, ніжним, з яскравим вершковим смаком та ароматом

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Прості Рецепти