В Америці було знайдено чоловіка, який побив рекорд на замовлення піци. Справа в тому, що цей чоловік постійно купував піцу в одній відомій піцерії країни. Замовлення надходили тричі на день — на сніданок, обід та вечерю.
Зрозуміло, за 10 років постійного поїдання піци у чоловіка виявили ожиріння. Грошові витрати на піцу становили дуже круглу суму.
Мабуть, людина не знала, що можна зробити піцу вдома. Це суттєво заощадило б йому кошти. Ми розповімо, як можна приготувати піцу без замішування тіста самостійно.
Інгредієнти для лінивої піци:
- лаваш – 200 г;
- цибуля ріпчаста – шт.;
- сметана – 3 ст. л.;
- помідор – шт.;
- сир – 150 г;
- сирокопчена ковбаса – 50 г;
- кетчуп – 3 ст. л.
Приготування лінивої піци:
Лист лаваша потрібно розрізати на дві частини, рівні площі деко. На деко кладемо пергамент, викладаємо перший лист лаваша. Змащуємо поверхню лаваша сметаною.
Подрібнюємо на маленьких різцях терки сир, покриваємо частиною сиру шар зі сметани. Сирну шапочку треба накрити другим лавашем, змастити його кетчупом.
Ковбасу нарізаємо тонкими кружальцями, кладемо на шар із кетчупу. Аналогічно ріжемо помідор, викладаємо у проміжки між ковбасою.
Нарізаємо тонкими кільцями цибулю, посипаємо верхівку майбутньої піци цибулею та залишками сиру. Випікаємо піцу в духовці за 200 градусів приблизно 20 хвилин.
В результаті ми отримуємо запашну сирну піцу з мінімуму інгредієнтів. Доповнити піцу можна оливками, маринованими огірками чи другим видом сиру.
