Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Млинці з начинкою з сиру, томатів і зелені, але ви можете зробити і свій варіант з будь-яких продуктів. Якщо ви додасте ще й пікантні соуси до таких млинців, часникові добавки, тоді млинці відмінно підходять і для вечері.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 6 шт.;
  • молоко, 230 г;
  • борошно, 130 г;
  • сіль за смаком;
  • сир, 150 г;
  • цибуля зелена та кріп;
  • помідори, 150 г.

Процес приготування

5 штук яєць змішуємо з молоком та борошном до повної однорідності.

Солимо масу до смаку, можна додати спеції, перець, прованські або італійські трави, перемішуємо.

Зелену цибулю пучок і кріп дрібно ріжемо і додаємо в тісто.

Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Вибирайте помідори щільні, ріжемо їх кубиком і змішуємо з тістом. Якщо томати соковиті, тоді спочатку ріжемо на дві частини, чайною ложечкою прибираємо м’якоть, щоб менше соку і ріжемо.

Обсмажуємо млинці як завжди, тільки коли перевернете на другий бік, посипаємо сиром і складаємо млинець удвічі, смажимо на одному боці, потім на другому.

Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Такі млинці – омлет – майже піца, це дуже проста, апетитна та ситна страва. Можна додати шматочки сосисок, ковбаси, шинки та попередньо обсмажені печериці. У млинці можна загортати шматочки м’яса, змащувати їх намазками із плавленого сирку та часнику з кропом та яйцем.

Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Прості Рецепти