Салат із Пекінської капусти: смачний, гарний, яскравий

Салат з пекінської капусти з відвареною квасолею, виходить дуже ситним, а свіжий огірок надає йому свіжості та оригінальності.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • капуста пекінська, 350 г;
  • огірки свіжі, 2 шт.;
  • яйця, 2 – 3 шт.;
  • куряча копчена грудка або відварена та квасоля консервована або відварена по 250 г;
  • часник, 2 зубчики;
  • зелена цибуля та зелень;
  • сіль, перець, коріандр, майонез.

Процес приготування

Капусту тонко шаткуємо.

М’ясо ріжемо тонкою соломкою, відварені яйця кубиком, рубаємо цибулю та зелень.

Квасолю відварюємо або беремо консервовану, зливаємо рідину і даємо стекти в ситі.

Огірки ріжемо соломкою.

Змішуємо всі продукти, заправляємо сіллю, перцем та майонезом.

Можна відправити салат в холодильник, щоб він охолодився і став ще смачнішим і ароматнішим.

Таку страву можна подавати до святкового столу, а не лише готувати на обід чи вечерю.

Салат із Пекінської капусти: смачний, гарний, яскравий

телеграм канал Прості рецепти  Прості рецепти в Telegram

Поділитися з друзями
Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 1 з 5 )
Прості Рецепти